La recette Pongal

 😋 Pongal😋 3pers facile 60min    Pour 3 personnes  Il vous faut ⦁ Un tasse de riz ⦁ ½ cuillere de curcuma ⦁ 2 cuillere ghee ⦁ ½ cuillere poivre noir ⦁ 1 pinche asafoetida ⦁ 1 cuillere grains de cumin ⦁ Feuilles de curry ⦁ 2 cuillere de pâte de gingembre  ⦁ 5 cajou ⦁ 1 tasse de moong dal ⦁ L’eau ⦁ Sel(obligatoire) Action! ⦁ Dans un casserole, commencez par faire chauffer 1 tasse de moong dal  et fait dorer. Rincer de riz et ajoutez de riz, l’eau dans cette casserole.  ⦁ Faire bouillir de riz ,de moong dal et l’eau ,ajoutez à sel (obligatoire pour 3 personnes) selon nos goûts. ⦁ Dans une  poêle à part, commencez à faire chauffer deux cuillere ghee, 5 cajous. ⦁ Dans une autre poêle ajoutez 2 cuillere de pâte de gingembre, ½ cuillere de curcuma,1/2 cuillere de poivre noir, 1 pinche asafoetida, 1 cuillere graines de cumin et feuilles de curry. ⦁ quand les pâte sont cuits, remettez sur le feu avec de riz, ajoutes le...